ELANO PP: l’Angus testé qui combine sécurité de vêlage et valeur bouchère

Un taureau Angus PP, homozygote sans cornes, qui combine sécurité, performance bouchère et donne aux éleveurs laitiers une sécurité pour des veaux croisés à forte valeur ajoutée.

Alizée Sauron, Cheffe de Projet International

Dans les stratégies Beef on Dairy, le choix du taureau Angus ne se résume pas à un seul critère. Les éleveurs recherchent aujourd’hui une combinaison claire: des vêlages maîtrisés, des veaux vigoureux et une bonne valorisation à l’engraissement. Dans ce contexte, 🔗ELANO PP confirme sa place comme un taureau Angus testé intéressant dans l’offre Swissgenetics.

Des veaux avec du poids, de la charnure et une bonne couverture

Le taureau Angus testé sur descendance 🔗ELANO PP, un fils de COLUMBUS, apporte d’excellentes performances dans l’engraissement des veaux. Dans le gros bétail, 🔗ELANO PP affiche également des valeurs complémentaires intéressantes: avec 123 pour le poids mort et 114 pour la charnure, 🔗ELANO PP engendre des veaux de grande valeur. Cela renforce son orientation vers des animaux bien finis, un critère qui prend de plus en plus d’importance dans les chaînes de valorisation de la viande.

Ces valeurs le placent dans une zone d’utilisation équilibrée: suffisamment sûr pour rester pratique dans les troupeaux laitiers, tout en apportant la performance attendue d’un taureau à viande. Avec 102 pour le déroulement de vêlage et 104 pour le poids à la naissance sur vaches laitières, il se situe dans une fourchette optimale.

Avec 1’145, son index "Beef on Beef" est nettement supérieur à la moyenne de la race. Il confirme sa valeur bouchère également de par son IGN (Index de Naissance) de 121 et un ISC (Index de carcasse) de 111 (voir l'article sur les 🔗nouveaux index de sélection pour les taureaux de races à viande)